☆ 雪やこんこ！ アラレやこんこ！☆

こんにちは　京都うるしの常三郎です。

毎日寒いですね。

本日のおもな登場人物は、　　　
　
　店主の　ツネサブロウさん
　その妻　私


曼殊院道店のご近所を、灯油の移動販売のトラックが通ります。
リズミカルに音楽を流し、明るい歌声も　


「 雪や こんこ 　あられや こんこ 　　」

「エッ？！　なんだなんだ・・・・ゆ～きや こんこん だろー！！　」

「いいえ違いますよ　　雪や こんこ ！！ですよ！」と私


　雪の鷺森


「そんな！・・・・きっとほとんどの人が こんこん だと勘違いしているはずだ　　」


　昨年の雪遊び


というわけで、本日 常三郎さんに出会った人は、
「雪や・・・・」を、歌わされるハメに　　


ほとんどの人がこんこんと歌うので、

すかさず　「正しくは こんこ なんだよ　　」と説明して得意満面でした　



北国ではドカ雪！！

私のふるさとも、一晩で９０ｃｍ以上も降り、
前日までの積雪と重なって、高い塀のてっぺんも見えない程に積もったそうです。

実家では、朝 母が恐るおそる玄関を開けてみると、
姉がなんとか、人ひとり通れるように雪をかいておいてくれていたそうです。

その時の母のことばが 「 まあ！よく掘ってくれたこと！」

雪かきが 雪掘りほどになって、もう土木作業状態ですね。

「ユ～キ～やこんこ！　アラレ～や～こんこ！」・・・なんてお母さんに叱られちゃうよ！！

「こんこ」はここに来いよ！という意味だとか！
雪よ降れ！あられよ降れ！という意味の歌だったんですね。

ふるさとのみなさん「雪掘りお疲れ様です。どうぞ腰を痛めないように！！」

北の郷に　春やこんこ　ですね！　



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☆「清浄歓喜団 」って、正常寒気団ではなく・・・・ ☆

こんにちは　京都うるしの常三郎です。


いきなりですが、質問です！
「 セイジョウカンキダン 」とは何でしょう・・？？？？？

ただいま凄まじい寒気が日本をおおっています
京都でも２６日夕刻から、しんしんと雪が降り始めました　　　　　

では「セイジョウカンキダン」を漢字で書いたら『正常寒気団』？

違います！

スミマセヌ・・少しふざけてしまいました


今回の主役は 『清浄歓喜団』

遣唐使が伝えたお菓子の名前です。

京都東山　祇園町八坂石段下にある「亀屋清永」さんのお菓子

略して『団喜』・『お団』といいます。


「亀屋清永」さんのサイトは　http://www.kameyakiyonaga.co.jp/index.php">こちら →　http://www.kameyakiyonaga.co.jp/index.php



生地に餡をいれて巾着のように包んだ形。

八つのギャザーのような結びは、八葉の蓮華を表わしているとか。

餡には七種の御香が練り込んであるとのことで、神秘的なほのかな香りがします。

さらに胡麻油で揚げてあります。（パリッと堅い皮です）




『清浄歓喜団』は、

遣唐使が仏教の伝来と共に日本に伝えた唐菓子(からくだもの) の一種で、
亀屋清永さんは、今もこのお菓子を製造する唯一の和菓子屋さんだそうです。

「数多い京菓子の中で、
　千年の昔の姿そのまま 今なお伝え続けている物のひとつです」と

語っておられました。

一日・十五日のお菓子製作の日には、

精進潔斎されるということにも、たいへん驚かされました。



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☆ 洛楽椀をご紹介します ☆

「 木地が出来上がりました 」と、

職人さんから届いた写メールは、フタつきのお椀です。




この組椀の名前は　「 洛楽椀 」（らくらくわん）

中に、小さなお椀とお皿が・・・・・全部で六つにわかれています。





さらに挽きあがった木地に、それぞれ黒漆と本朱の漆を塗って二種類にしました。

クールなイメージの洛楽椀は、若い方にも人気です。



欅 洛楽椀 （総黒）1セット￥13800　　　　（総朱）1セット￥13800　



1セットあれば、椀・小椀・お皿が揃えられる・・・・・。

しかも、収納がコンパクト！





外国人の方も感激なさって、お買上げくださいます　

クールジャパンの洛楽椀です！




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☆ 京都の切手 （京の四季） ☆

こんにちは　京都うるしの常三郎です。


自宅の近所の京都左京郵便局前に、
ときどき 特設の切手売場が設置されます。

私のお目当ては、ご当地切手　　
京都は、[ ８０円の京の四季 ] の絵柄と、[ ５０円の京の催事 ]

今回は、８０円切手をご紹介します。

ずいぶん以前にシートで購入した時には、金閣寺の絵のケースに入っていました。
（今はどうなのか不明ですが・・・・）




春夏秋冬　　それぞれの京の風景




春は円山公園のしだれ桜
夜桜に 灯される篝火(かがりび)もあざやかです。　

夏は鴨川の納涼床
四条大橋からの視点です。　

秋は嵐山
渡月橋にかかる錦の紅葉

冬は雪の北山杉
茅葺屋根がなつかしい


私はこの切手が大好きです。
いかにも「京都からのおたより」という趣きだから・・・。

ただ困ったことは、季節に合わせた絵柄にこだわってしまうこと！
たとえば冬が過ぎたら来年まで
「雪の北山杉」を、引出しの中で眠らせてしまうんです　



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☆ 雪の軽井沢・東京銀座 各店舗だより ☆

うるしの常三郎の

軽井沢と東京銀座の各店舗から、おたよりが届きました。


先ずは軽井沢店から　・・・・・

大雪警報の東日本、
スタッフＫＭさんが家に帰れなくなりそうな吹雪きのため、
軽井沢店は、午後早々に店じまい。


いつもなら自動車で帰宅できるそうですが・・・・
「　最寄駅から歩いて、無事家にたどり着きました。
　　 写真は、わが家のベランダの雪です。」と、この写メール



「 夕方、雪は大分小降りになりました。明朝、ガリガリに凍りそうです。」

明日の朝は、外に出る時転ばないよう

くれぐれも気をつけてくださいね！



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



次に東京銀座店

東京も雪・・・・

本日のご来店は、栗ハツリ皿をご予約のお客様のみ。

スタッフ ＫＲちゃんが書いたイラストは、お店の看板でした。



でも、昨日は嬉しい出来事も。
欅内金箔カップをお買上の方から
「このカップだと、大吟醸がいちだんと美味しかった！！」との感想が。

欅内金箔カップ


スタッフＫＲちゃんは、長期出張（東京銀座店勤務）が本日最終日。
お疲れさまでした　(^・^)
いろんな思い出話を持って京都に帰って 来てくれそうです。
また一緒に京都でがんばりましょう！

東京銀座店には、１６日水曜日から次のスタッフが勤務します。


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