☆ 京都長岡京 ☆ 竹の子の最盛期です ☆

スタッフのＦちゃんが、
竹の子の出荷風景を写メールで送ってくれました。

この時期　竹の子がいっせいに育って
毎日、毎日大忙しなのだそうです。




大きな竹の子・・・とっても重そう！！



「 おじいちゃんは九十歳なのに、現役で元気に掘っています。
　
　今の時期は一日400キロ以上掘ります。
　
　お父さんの助手はお母さんなので、
　
　私はおじいちゃんの助手をしているんです。 」

　Fちゃんの、ご家族に対する優しさが感じられます。


　　九十歳　お元気ですね！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　特別にお写真をいただきました。



おじいちゃんやおばあちゃん 御家族皆さんの
丹精込めた竹の子は、今年も全国に送られて行きます。


＜若竹煮＞　



　＜たけのこ御飯＞


＜木の芽和え＞



もちろん、そのままワサビ醤油をつけても絶品！！

ありがたく、美味しくいただきました。



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